Oppskrift leveren kake

 Hvem husker at følelser var i sin barndom fra å drikke smak av stekt lever? "Spis, det er nyttig og betydelig produkt" - det meste fortalt oss voksne. Og mange av oss var det ikke til sin smak. Men jo eldre vi blir, jo mer gagner det begynne å forstå og sette pris på de nåværende-produkter. Kake leveren bør like mye.

 Etter råd fra ernæringsfysiologer, bør leveren brukes minst en gang i noen uker for å fylle opp kroppen med næringsstoffer, inkludert jern og B-vitaminer
 Ikke spis for ofte leveren. For det første er det ikke anbefalt av de fleste ernæringseksperter, som det er et kjent faktum at leveren er en kraftig adsorbent, og er i noen kroppen av noen buffer puss. Gjennom det hele er giftige produkter som dyrene spiste. Av denne grunn bør retter leveren forberede en tid når kroppen din vil du vite om det, og det "vil spørre deg om det. Du umiddelbart skjønner det når du plutselig virkelig ønsker å smake denne delikatessen.
 Leveren - kilde til jern. Og det viktige faktum bør vurderes når du føler mangel.


 Leveren kake: oppskrift nummer 1


 Tenk deg at du ønsker å overraske din familie. Hva gjør du? Gjør noe grand - lever kake, for eksempel. Hvis du tror at det er vanskelig og vanskelig å tilberede, du tar feil. Det er ikke noe vanskelig. Her er en enkel oppskrift for leveren pai.

 Ingredienser:


  •  biff leveren (eller kylling) - 500 g


  •  Egg - 2-3 stykker


  •  mel - 3 ss. l.


  •  salt


  •  pepper


  •  løk - 2-3 stykker


  •  gulrøtter - 2 stk


  •  Solsikkeolje


  •  majones.


  • Oppskrift leveren kake


     Forberedelse


  •  Vask og rens leveren fra plenochky biff og kjøttdeig. Det kan også bli knust ved hjelp av en blender.


  •  Tilsett salt, pepper, 2 rå egg og 3 ss mel.


  •  Skåret små løk og revet gulrot Tremo. Stekt i solsikkeolje inntil løk og gulrøtter er møre.


  •  Vi begynner vår leveren bake kaker. Bli antent på begge sider. Først på den ene siden, en pannekake på en tallerken og spre den over igjen med sin put på pannen for å steke den andre. Vi gjør dette slik at det ikke er ødelagt. Det andre alternativet: du kan steke pannekaken på den ene siden, uten å snu, men bør dekke pannen lokk til det øverste laget av dampet.


  •  Å ha 6 til 9 karbonader, smører majones og sette dem på hvert lag av vår vegetabilsk stek.


  •  Hvis du vil, kan du lage mat 3 egg, finrevet gni og sette dem på hver tortilla. Det er som du vil. Våre leveren kake er klar. Gi det et bad i kjøleskapet og behandle hele familien.
    Oppskrift leveren kake


     Leveren kake med rømme, oppskrift nummer to


     Ingrediensene er de samme som oppskriften № 1. Kun i stedet for majones kan rømme, hvitløk og persille. Hvitløk fint klikke seg gjennom chasnykodavku. Greens fint kuttet. All mix - fløtesaus er klar.
     Lever kaker smører saus, satt på hver pannekake stekt løk og gulrøtter, og gi vår kake stå i kjøleskapet.
     Spiser med velbehag, glade gjester og deg selv. Denne retten er så selvstendig, krever ingen ekstra siderett som korn, pasta eller potetmos. Denne kaken på sin næringsverdi nok kalorier, slik at du ikke har tid til å se tilbake så fornøyd i ganske rask tid. Spis med glede!
    Oppskrift leveren kake

    Leverpostei - oppskrift hjemme!

     Leverpostei oppskrift
     Det er kjent at leveren er meget nyttig, den inneholder vitaminer, mineraler og aminosyrer.

     Men hver av oss elsker dette produktet. Og for å få barna til å spise leveren - er helt umulig. Måte der ute - kan du lage mat leverpostei. Det vil også være nyttig, svært velsmakende og original i utarbeidelsen av dette produktet.

     Å lime vi trenger:
     - 1 kg fersk lever av ditt valg (for original bruk flere typer smak)
     - 3-4 store gulrøtter
     - 3 pærer
     - 50-100g smør
     - En liten grønn
     - Salt og pepper etter smak

     Leveren er godt vasket, renset for film, skåret i små biter og kok i 20 til 30 minutter. Mens leveren er kokt, gulrøtter gnidd på et grovt rivjern, fint kuttet løk. Denne sovne i en stekepanne og stek i vegetabilsk olje. Klar leveren, legge til løk og gulrøtter, rør godt, til salt og pepper etter smak. Fry 5-10 minutter.

     Når vår blandingen er klar, savner alle gjennom kjøttkvern. Hvis under steking dannes mye olje, tøm den, og resten kan bla i ved å legge halvparten av smøret og persille. Finhakk leveren og ekstra ingredienser nødvendig så lenge pastaen ikke vil smøre. Du vil lett merke dette konsistens. Hvis du fortsetter å smuldre kake og ikke ta den rette typen, kan du legge litt sjy som kokt lever eller andre halvdel av smør.

     Den resulterende massen er spredt på en vakker tallerken lysbilde, gir det en ryddig form. På toppen pynter med grønne planter. Du kan strø kylling eggeplomme. Hjemmelaget kake til frokost klar. Familien din sannsynligvis vil like denne snack. Som du har sett, tar kokeprosessen svært lite tid. Men resultatet positivt please.

     Bon appetit!

    Salat med marinerte cherrytomater

     Salat med marinerte cherrytomater (alternativ 1)


     Ingredienser
     1 1/2 kg modne tomater, 2-3 gulrøtter, skrelt 1 kopp grønne erter, en liten zucchini ung uten frø, en stor haug dill, en stor haug med persille, en stor haug med grønn koriander, 2 kopper av eple cider eddik, en h. ts salt, 2 ss. ss sukker, 1 ss. ts fennikelfrø, 5-6 fedd knopper, h. ss malt kanel, 1/4 t. ss rød pepper, to kopper vann.
     Forberedelse
     Vask tomatene. Gulrøtter er ren, vask, kuttet i strimler. Tavern Vask, skrell og skjær i terninger. Dill, persille og koriander vasket, finhakk. Preparerte gulrøtter, squash, erter, greener blande. Preparerte tomater og en blanding av urter og grønnsaker spredt ut på bankenes lag. Med eddik, salt, sukker, krydder og vann for å forberede marinade, kjølig og hell dem sine bredder nære polyetylen lokk og avkjøl. Etter 4-6 dager salat med cherrytomater klar til bruk.

     Salat med marinerte cherrytomater (andre versjon)


     Ingredienser
     1 1/2 kg modne tomater, 1/2 kg av sopp, 1/2 kopp kokt ris, 1 store løk, en stor haug dill, en stor haug med persille, en stor haug med grønn koriander, 3,4 cc. ss vegetabilsk olje 2 kopper ris eddik, 1 ts. salt, 2 ss. ss sukker, 1 ss. ts fennikelfrø, knopper 5-6 nellik, 1/4 t. ts malt kanel, 1/4 t. ss rød pepper, 1 ss. ts malt ingefær 2 kopper vann.
     Forberedelse
     Vask tomatene. Sopp Rens, vask og fint hogge. Løk ren, vaske, skåret i terninger. Dill, persille og koriander vasket, finhakk. I en stekepanne varme oljen og stek den med løk sopp. 2 minutter til kokt tilsett dill og bland. 1 minutt til kokt tilsett ris, rør igjen.
     Tomater og sopp med ris spredt ut på bankenes lag. Hvert lag av smult persille og koriander. Med eddik, salt, sukker, krydder og vann for å forberede marinade, kjølig og hell dem sine bredder nære polyetylen lokk og avkjøl. Etter 4-6 dager salat med cherrytomater klar til bruk.

     Salat med marinerte cherrytomater (tredje alternativ)


     Ingredienser
     1 1/2 kg modne tomater, 1/2 kopp kokt ris, 2 store bunt vårløk, 2 røde paprika, gulrøtter 2-3, en stor haug dill, en stor haug med persille, en stor haug med grønn koriander, 2 kopp ris eddik 2-3 ss. ss vegetabilsk olje, 1 ts. salt, 2 ss. ss sukker, 1 ss. ts fennikelfrø, knopper 5-6 nellik, 1/4 t. ts malt kanel, h. ss rød pepper, 1 ss. ts malt ingefær 2 t. ss karripulver, to kopper vann.
     Forberedelse
     Vask tomatene. Vårløk, dill, persille og koriander vasket, finhakk. Søt pepper Vask, kuttet i to, fjern frøene. Kjøttet i terninger. Gulrøtter er ren, vask, kuttet i strimler og bland med persille og koriander. I en stekepanne varme vegetabilsk olje, lett stek det pepper, tilsett vårløk, karri, røre, tilsett ris, dill, bland igjen, la det småkoke i 1-2 minutter, fjern deretter kjelen fra varmen. Tomater, gulrøtter med grønn paprika og løk og dill spredt ut langs banker lag. Med eddik, salt, sukker, krydder og vann for å forberede marinade, kjølig og hell dem sine bredder nære polyetylen lokk og avkjøl. Etter 4-6 dager salat med cherrytomater klar til bruk.  
    Kondensert melk hjemmeKondensert melk - en konsentrert melk, der tilsett sukker, kakao, sikori. Dette produktet kan bli funnet i noen supermarked, men mye sunnere og mer smakfull kondensert melk, kokt hjemme.

    Kondensert melk og ingredienser for sin forberedelse

    Til kondensert melk hjemme viste seg deilig, bruke høy kvalitet, fersk mat. Melk er bedre å ta høyt fettinnhold, melk ikke er fortynnet med vann uten tilsetning av konsentrater. Men, forbereder kondensert melk huset, trenger du ikke lenger ha et ønske om å kjøpe produktet i butikken.
    Å forberede kondensert melk, bør først få konsentrert melk. Så du trenger å hamstre på disse ingrediensene: Melk (1 liter), brus (1/3 teskje), sukker (400 gram), vann (for å dekke alle sukker).
    Ved utarbeidelsen av kondensert melk hjemme er bedre å foretrekker fersk melk med fløte neotstoyannыmy. Retter må bruke aluminium, perfekt bred og dyp skål. Koke kondensert melk i en kjele vanlig vil ikke fungere, fordi det vil være en lang tid til å fordampe fuktighet.
    Hvordan koke kondensert melk hjemme
    Først av alt, trenger du å koke vann og sukker sirup tykk, nøye Rør disse ingrediensene. Til den resulterende blanding bør legge soda og melk. Soda vil gjøre kondensert melk uten klumper, gir det en jevn konsistens.
    Blandingen skal være godt kokt, etter koking sette fyr på et minimum. Melk bør koke sakte, fordamper fuktighet. Om en time kondensert melk begynner å endre farge, til slutt blir det lys brun og tykk. Det er viktig å ikke gå glipp av dette øyeblikket, eller kondensert melk kan pryhority. Så du kan med jevne mellomrom ta den ut av ovnen og prøve å snakke. Kokende melk bør være komplett bare når under kjøling den vil tykne. Ikke bekymre deg hvis du ikke kan lage mat kondensert melk i lang tid, kan det gjøres i flere trinn.
    Som et resultat, bør du få samme mengde ferdige kondensert melk som beløpet brukes til matlaging sukker, det vil si fire gram. Tilberedes hjemme melk kan brukes umiddelbart eller bevare for vinteren. Å oversette denne kondensert melk i en glasskrukke, dekk med lokk og metall i fem til ti minutter sterilisere beholderen. Etter en stund på innsiden av dekselet skal vises kondensat.
    Melk, som du koker denne oppskriften for et hjem vil være godt oppløst i te eller kaffe, kan det brukes til å lage kjeks, kaker, milkshake, iskrem. Det er veldig deilig i smak som minner om godteri "Cow". Dette produktet kan gis til barn, betyr det ikke føre dem allergier, i motsetning kondensert melk kjøpt i butikken. Foruten denne oppskriften melk hjemme er ganske enkel og oppgaven i stand til å takle eventuelle vertinne.
    Video Oppskrift kondensert melk hjemme

    Video hvordan å lage kondensert melk hjemme




    Яндекс.Метрика