Oppskrifter koreansk gulrotEn av de mest populære koreanske salat - gulrøtter i koreansk. Han forberedt med gulrøtter, solsikkeolje og hvitløk. Koker denne retten hjemme av den svært enkel, spesielt siden denne salaten er perfekt kombinert med fiske- og kjøttretter, spesielt - med krydret grillmat.

Koreanske gulrøtter hjem med agurk
Oppskrifter koreansk gulrot

Ingredienser:
- Gulrøtter - 1 kg
- Agurk - 1 stk.
- Løk - tre hoder
- Hvitløk - 3stk.
- Persille - til smak
- Krydder - til smak
- Eddik (eple) - 1 ss
Forberedelse:
- Vegetabilske skrell, vask og rist på en lang rivjern, tilsett eddik.
- Hvitløk klemme i chesnokodavylke, tilsett gulrøtter og legge til den samme krydder.
- Onion skrell og skjær i tynne halv-ringer, må du steke i en panne til den blir gyllen brun.
- Selv om begge vil koke løk, bør agurk også gni på en lang rivjern, tilsett gulrøtter og bland.
- Når løken er klar, er det nødvendig å legge til andre grønnsaker og la stå i 3 timer behandling.
Koreanske gulrøtter med koriander
Oppskrifter koreansk gulrot

Ingredienser:
- Gulrøtter - 5.
- Hvitløk - 3 fedd
- Løk - to små hoder
- Svart og rød pepper, soyasaus, koriander, salt - til smak
- Vegetabilsk olje - 1 ss
- Eddik - 1 ss
Forberedelse:
- Root må rive på en lang eller en spesiell rivjern, og deretter satt under press.
- Så det skal oversettes til et dørslag og to ganger lavere i kokende vann, men ikke mer enn to sekunder.
- Du må vente til vannet er tømt og de resterende masse, bør slå ut i en bolle.
- Den pan bør helle vegetabilsk olje, ta på henne pre-hakket løk og stek til gylden farge utseende, og deretter oversette det i en bolle.
- Etter matolje bør legge eddik, begge typer pepper, koriander, salt og soyasaus etter smak.
- Så vær forberedt på å helle vegetabilsk olje til grønnsaker og løk og alt grundig.
- Salat trenger å sette på et kjølig mørkt sted om natten, så det lekket.
Hvordan å lage mat koreanske gulrøtter med koriander?
Oppskrifter koreansk gulrot

Ingredienser:
- Gulrøtter - 1 kg
- Koriander -. 3 h L.
- Løk - 1 fedd
- Hvitløk (nellik) - 6 stykker.
- Svart pepper pulver - 1/2 ts
- Eddik (6%) - 30 g
- Rød pepper - 1/3 ts
- Cooking Oil - 100 ml
- Salt, sukker - 1 ts
Forberedelse:
- På et grovt rivjern rist grønnsakene, tilsett sukker og salt, bland alt godt og la stå 20 minutter.
- Da lagt til de samme to typer pepper, igjen tåle 10 minutter og rør godt.
- Hell eddik og la stå stille i 20 minutter, rør jevnlig.
- 2-3 ts knuste korianderfrø trenger å steke og legge til grønnsaker og pepper.
- Etter 10 minutter er det nødvendig å kutte løk og stek i solsikkeolje. Løk legge til blandingen er ikke nødvendig, og bare fylle den med varm olje.
- Finhakk hvitløk og legge den tilbake å vente noen timer og alt - salat er klar!
Koreanske gulrøtter med chilipepper
Oppskrifter koreansk gulrot

Ingredienser:
1 gulrot - 1 kg
2 hvitløk - 3 fedd
3 red hot pepper - 1 ts
4 soyasaus - 1 ts
5 vegetabilsk olje - 150 ml
6 salt - 1 ts
7 eddik - en st.l
8 sukker -. 2 timer L.
Forberedelse:
- Gulrøtter slipe gjennom spesialisert rivjern, tilsett soyasaus, eddik og sukker, bland godt.
- Varm opp olje i en panne.
- For å ta en enkel kopp og sette den i hakket hvitløk, pepper og hell alt 1 ts kokende vann. Å fjerne bitterhet, deretter legge 2 ts der varm vegetabilsk olje.
- Innhold kopp vegetabilsk blandingen og hell tilbake vegetabilsk olje, for å forskyve blandingen i en beholder, deksel og la i et mørkt kjølig sted i flere timer.
Hjem hermetisert koreansk Morkov
Foruten det faktum at gulrøtter kan tilberedes koreansk mat som daglig eller på ferie, er det fortsatt mulig å forberede for fremtiden for vinteren!
Oppskrifter koreansk gulrot

Ingredienser:
1 gulrot - 4 kg
2 tomater - 3 kg
3 hvitløk - 3 hoder
4 løk - 1 kg
5 hot rød pepper - til smak
6 krydder (spesielt for koreansk gulrot) - 2 stk.
7 70% eddik - 2 ss. l.
8 salt, sukker - 3 ss
Olje 9 - 0, 5 liter

Forberedelse:

- Gulrøtter rist.
- Løk finhakk (halvsirkler).
- Tomater bla gjennom en kjøttkvern.
- Da de kobler, rør og kok opp på bålet.
- Legg gått gjennom en presse hvitløk, hot rød paprika, sukker, salt, krydder og matolje alt grundig.
- Kok i 20 minutter.
- Deretter tilsett eddik, kok i 10 minutter, og rulle inn i steriliserte glass.
- La salat er omtrent 7,8 liters glass.

Hvordan å lage mat koreanske gulrøtter med paprika?

Oppskrifter av denne retten svært mye og hver kvinne bidrar i å gjøre det. Gulrøtter kan få en annen smak og sødme.
Oppskrifter koreansk gulrot

Ingredienser:
- Gulrøtter - 500 g
- Løk - 0, 5 kg
- Hvitløk - 4 fedd
- Akutt mild chili og paprika (paprika) - 1 ts
- 9% eddik - 1-2 ss. l.
- Vegetabilsk olje - 6. l.
- Salt -. 1 ts L.
Forberedelse:
- Root Vask, skrell og gni på en spesiell rivjern.
- Forvarm en stekepanne matolje og tilsett paprika.
- Etter et minutt, tilsett oljen i det hakket løk og stek til de er gyllenbrune.
- For å legge revet gulrøtter sukker og salt.
- Hvitløk bør rengjøres og knust, og deretter legge til gulrøtter.
- Legg til i samme paprika, eddik, bland alt sammen og sett til side i 10 minutter.
- Fra olje til å sette løk, nemlig olje avkjøles og legge til blandingen.
- Alle god blanding skifte til en emalje eller glass skål og plassert i et mørkt kjølig sted i 12 timer behandling.

Forberede koreanske gulrøtter hjemme er svært enkel
 og mindre kostbart. Krydder kan legge til noen - til din smak, og tjene salat kan være til noen matvarer!  
Hvordan koke suppe? Den klassiske oppskriften for hasj

 Okroshka - en kald suppe dukkert, yoghurt eller myse, som er den viktigste komponenten av grønnsaker. Også suppe kan være kjøtt eller fisk.

 Historie
 Pionerene innen hasj, ifølge legenden, var båtmenn på Volga. Landsbyboere ble ikke matet godt, deres diett hovedsakelig besto av frokostblandinger og suppe. Og til lunsj de syntes brygge og tørket fisk. Men båtmenn hadde dårlige tenner, det var vanskelig å spise tørr fisk og deretter begynte de å suge den i en dukkert. Deretter gradvis lagt grønnsaker og en suppe ble svært rik.

 Tilbake i begynnelsen av XIX århundre suppe var ikke den første retten, det serveres som snacks. Hun forberedte seg til å dyppe eller sur suppe. Også kjent oppskrifter fra sure kål pickle, myse og kjernemelk. Men i Ryazan og Tula-regionen suppe kalt "brygge" eller "asses".

 Hvordan koke suppe?
 For hasj bør plukke friske grønnsaker og kjøtt av ulike slag. Men du kan bruke pølse. Det vil være svært velsmakende om det vil også være av forskjellig slag.

 Okroshka kan være en fisk. For det er godt egnet suter, abbor, da disse typer fisk kjøtt smaker søtt. Fisken bør kokes før servering pre porizavshy i separate stykker.

 Grunnlaget for hash alle kan velge selv individuelt, etter smak. Men klassisk fundament regnes som normal hjemmebrygg.

 Som en suppe kan legge til forskjellige krydder, rømme, majones og sennep. For fiskesorter kan du bruke sitron.

 Ca 1 / 5-1 / 6 av væsken hasj bør fylle alle på en liter av KVASS. Å krydre du kan legge saltet sopp. Til slutt må du legge til hardkokte egg.

 Lage hasj
 Vurdere den grunnleggende oppskriften for hash klassiker

 Ingredienser:
 - Biff, helst filet - 300g;
 - Reddik - 1 stk;.
 - Poteter - 3 stk;.
 - Grønn agurk - 3-4 stk;.
 - Egg - 4.;
 - Vårløk - en gjeng;
 - Kvass - 15L.;
 - Salt og sukker etter smak.

 Det er nødvendig å koke poteter, egg, biff, deretter avkjøles og skåret i små terninger. Alle tilberedt greener og reddik vaske, tørke og finhakk også. Alle ingrediensene er kokt mix, salt, tilsett sukker etter smak og hell Kvås. Det er ønskelig å kjøle før servering.

 Oppskrift Vegetabilsk hash

 Ingredienser:
 - Brew-1L;
 - Pickle agurk -5 kopper;
 - Nepe-2 stk;.
 - Poteter - 3pc;.
 - Agurk-2 stk;.
 - 3pieces per-egg;
 - Gressløk, dill, persille, svart pepper etter smak.

 Kok poteter og egg. Alle ingrediensene er kuttet i terninger, urter og legge yzmelchaem.Zatem brygge og røre. Serveres avkjølt.

 Okroshka kjøtt
 Du vil trenge:
 - Brew-1-1.5l;
 - Agurk pickle-075stakana,
 - 200-300h kokt hakket kjøtt;
 - Swede-1 am;.
 - Kokte poteter-3klubnya;
 - Onion -1 pc;.
 - En haug med grønn løk;
 - 2 stykker av grønn agurk;
 - Pickles-1 am;.
 - Egg - 2-3 stykker;
 - Persille, dill, selleri, sennep, svart pepper add smak.

 Preparatet er det samme som i alle andre typer av hash.

 Fiskesuppe

 - Brew - 1 liter;
 - -1 Cup agurk pickle;
 - Finhakket fisk - 300 gram;
 - Gulrot-2 stk;.
 - Poteter - 3 stykker;
 - Onion-1 am;.
 - Agurk-2-3sht.;
 - Persille, dill, gressløk, sennep, pepper etter smak.

 Forbered på samme måte som andre typer hasj.

 Nyt appetitt!





Яндекс.Метрика