Poteter - maten vi spiser nesten hver dag. Det har ikke bare god smak og perfekt utstyrt, men også går bra med mange andre produkter, slik som vegetabilsk olje og smør, rømme, ulike grønnsaker og urter. I matlaging er det brukt til å tilberede ulike retter, salater og supper, stuinger og side retter, snacks og fyllinger for bakverk. Men hvordan du bruker en potet slik at det er bevart så mye næringsstoffer?
Poteter blir ofte referert til som "andre brød". Han virkelig tar andreplassen i frekvens av å spise i vårt land etter kringle (gjennomsnittstall - 250 g poteter faller på en dag på russisk). En interessant egenskap av det ligger i det faktum at poteten er uskikket pryyistysya. Ulike poteter og svært høy kalori - 100 gram - 83 kalorier. Dette to og noen ganger tre ganger mer enn andre grønnsaker derfor nødvendig å begrense potet de med overvekt og lider av diabetes (som potetstivelse rik, som er under påvirkning av fordøyelsesenzymer delt inn i enkle sukkerarter, gi mye energi).
God idé å huske på at den største mengden av vitaminer og mineraler i poteter i høst, umiddelbart etter hans gravd ut av jorden, og poteter ut avhengig av årstid. Hvis potetene holder for en lang tid, mengden av vitaminer signifikant redusert (for eksempel vitamin C i poteter 3 ganger høyere enn for poteter, som brukt i flere måneder ved lagring).
Kokende poteter uten hud fører til et tap på 50% av vitamin C, men hvis du koker det med huden - det tap utgjør bare 20-30%. Men det er bedre å lage mat skrelles før koking potetene direkte. Hvis det koke "i uniform", hvordan etablerte amerikanske forskere som finnes i skinn av poteter giftig Solonin kan bevege seg i dette produktet, som noen ganger er årsaken til gastrointestinale forstyrrelser og hodepine.
Mindre tap av vitamin C, kalium og andre mineraler hvis bakte poteter i ovnen i uniform. Foruten bakte poteter lettere å fordøye enn kokt.
Å forlate knollene så mange vitaminer, flyktige og andre biologisk aktive stoffer, rene knuste poteter umiddelbart før matlaging (bruk en kniv med rustfritt stål eller moteriktig i dag kniv med keramisk belegg). Unngå metallredskaper uten emalje eller hennes skader. Ikke la altfor lenge renset poteter i vann. Også ikke fylle boblene før de koker med kaldt vann, helst umiddelbart sette poteter i kokende vann (to ganger redusert tap av vitamin C), slik at potten ble fylt raskt kok opp over sterk varme, deretter kok på lav med lokket lukket. Vi bør ikke ofte røre poteter for å unngå kontakt med luft, og toppet opp med vann, selv kokende (brakt med det oksygenet forbrenner vitamin C og dermed ødelegger det).
Langvarig koking, spesielt under intens koking, noe som fører til store tap av askorbinsyre. Stekte poteter og stuet det holdt mindre enn kokt (ca 50% så mye vitamin C bestemmes og tilberedt med alle regler matlaging potet suppe).
For makulering poteter bruke tre stampe bedre enn metall fordi metall i kontakt med vitamin C vil forringes.
Dessverre er vitamin C svært dårlig holdt i klar retter. For eksempel, etter 4-6 timer med lagringsplass potet suppe er det nesten ingen askorbinsyre. Prøv å spise dem umiddelbart, forlater neste dag.
Og noen flere tips.
Hvis du trenger å fremskynde matlaging poteter, legg den i kokende vann 1 ss margarin. Det som er dannet på overflaten av filmen vil skape tetthet, hindrer dampen ut og skaper effekten av tilleggsdekning.
Til kokte poteter var velsmakende, legg i kokende vann i 2-3 fedd knust hvitløk og 1-2 laurbærblad eller kvister og litt dill.
Zvaryvshy skrelte poteter, hell suppen vanligvis elskerinne. Men å gjøre det er ikke nødvendig hvis du bruker et miljøvennlig produkt som ikke inneholder, for eksempel, overskytende nitrater. Det faktum at suppen blir mer enn 20% mineraler og andre næringsstoffer, så det er bedre ikke å helle ut og brukes til matlaging andre retter. For eksempel kan det koke pasta eller ris under matlagingen er i tillegg beriket med vitaminer fra potet kjøttkraft.
For å spise, og bare skal brukes til medisinske formål spesielt, velger neporchenыy poteter, uten tegn til sykdom og råte.
Hvis du lagrer poteter i et mørkt rom med en lufttemperatur på 5-7 grader, dets vitaminer bedre bevart. Ved lavere temperaturer nær null, spesielt under null er en økning i knoller av sukker til 9%, og de blir søte smaken. Men endrer smaken er ikke ledsaget av en senking av mat meritter. Hvis potetene holder flere dager ved romtemperatur, det motsatte inntreffer biokjemiske prosesser. Som et resultat, er normalt sukkerinnholdet i knoller normal og smaken.
Lagre poteter i esker med nettingvegger. Sett dem på pinner til bunnen trengt luften. Vel knoller presыpat knust forlater fjellet aske (10 kg poteter trenger 30 gram blader). De vil bidra til å holde den mot skade og parasitter penetrasjon.
Etter bare februar-mars bruke de best bevarte knollene. Hvis de spirte, ble grønt lys fra råte eller blir, jo bedre fra slike poteter helt forlatt, fordi det samler seg en stor mengde av toksisk corned beef, har en toksisk effekt på det menneskelige legeme.
Jeans er alltid på moten. Med dette
vanskelig å argumentere. Denim jakker er alltid i trenden, selvfølgelig, velge mellom
rekke modeller ganske enkelt. Men! De fleste av oss ønsker å være
Elskerinne virkelig unike ting. Fantasy designere ubegrensede, men du
vet hva du virkelig ønsker. Dermed er det flere måter å dekorere hans denim jakke.
Strass og perler Letthet av materiale
unektelig som hennes skjønnhet. Dagens krystaller har blitt en favoritt
betyr dekorere mobiltelefoner, klær, interiør og t. e. Det
på grunn av det faktum at de er lett å arbeide med, og etter at de har vært brukt i
dekorere, tar en helt annen ting, oppdatert utseende. Rhinestones kleyutsya enkelt på jeans. Jakken kan behandles
løse eller skape et klart bilde. Påfør på dekorere krystaller kan være forskjellig
størrelser og farger. Hvis du ønsker å lime rhinestones eller kjøpe dem
sys.
Like populær måte for
Smykker er glassperler. Når du har valgt farge perler, kan du begynne å sy det. Til
perler, en spesiell nål er meget tynn, så gå gjennom
Jeans vil være vanskelig. For å unngå skade, bruke en fingerbøll. Bilde av perler kan også være annerledes, bortsett
Du kan opprette separat element og deretter sy det til jakken.
Søknader Den enkleste og raskeste
måte å forbedre jakke - er å kjøpe et ferdig applikasjoner. Subject
flekker av ulike problemer med valg bare ikke der. Det er mulig
plukke inskripsjon, tegneseriefigur, en abstrakt bilde av din favoritt logo
idrettslag, floral design og mer. Velg Start
eller stedet der du skal sy applikasjon, og bygger på
ham til å søke aktuelle merker, eller vice versa, første kjøp
favorittbilde og deretter finne et sted for den på jakken. Husk,
lyssterkt bilde refresh ting, gjøre det mer interessant. Mørket med applikasjon vil ikke oppstå. Spørsmålet
med pynt denim jakker på denne måten er løst raskt. Ta
jern, la det valgte bildet selvklebende siden ned til ønsket plassering på
jeans produkt og i løpet av minutter prohlazhyvaete. Bilde
smeltet og godt prykleetsya til vev.
Broderi Hvis du needlewoman med erfaring og
du råd til noen utfordring, kan du prøve å dekorere denim jakke
broderi. Flott bilde vil se laget sting eller barokk
brodert sting. Før du starter arbeidet, sette på en jakke thumbnail
tidig mesterverk, bestemmer så hvilken farge tråden du
bruke. Vær forsiktig og ikke glem om sikkerhet, Pick
fingerbøl. Forresten, kan du ikke brodere
selv. La denne okkupasjonen symaskin, fullpakket med funksjoner broderi
eller be om hjelp fra fagfolk. Den opprinnelige metoden for å dekorere denim
jakke - et stykke brodert duk festet til denim jakke. En slik
opprinnelige patcher kan alltid vidporoty og i stedet legge noe mer originalt.
Brosjer og emblemer Handle fittings're her for å hjelpe
du i valg av ferdige smykker. For eksempel kan du dekorere denim
flott jakke brosje. Dette tilbehøret vil gjøre ting mer feminin og
elegant. Det er interessant å se jeans med morsomme ikoner eller tema
skjorter. En slags opprørsk stil. Slott og festene er ikke nødvendigvis
fungerer også lage din unike jakke. Men viktigst av alt, hele denne
Beslag kan enkelt fjernes. I løpet av dagen kan du være fjollete fan
grunge stil, og på kvelden en ekte dame. Endre utseendet og jakker kan være
bare å flytte den samme tilbehøret fra sted til sted. Det er ikke nødvendig
stoppe på én type smykker. Du kan brodere jakke bak og foran
dekorert brosje og så videre. d. I denne
Generelle tilfellet ikke overdrive det, men det kan og ikke ødelegge ting. Tross alt, vi
et helt annet formål.
Nagler og studs Nylig, disse to
Representative tilbehør er i høy etterspørsel. Og moderne
designere har forsøkt å røffe utseende tilbehør, laget med denim
elegant jakke tandem. Studs og nagler krever kutte hull i
ting, så pass på hvis du er klar for slike ofre.
Ved hjelp av maling Hvis jakken eller tapt lysstyrke
fargen du foretrekker det, kan du lett endre det. Anvende spesielle stoff fargestoff kan være
Lett bleke denim jakke. Finn et fargestoff tar ikke mye
arbeid. Forresten, ikke nødvendigvis stoppe på en tone kan være
gjelde en sjarmerende bilde skapt av hendene. Ved
Dette er ikke nødvendigvis eie sverhtalantom. Du trenger en spray fylt med fargestoff, med
som du sprayer innholdet på en jakke. Bruk en børste kan forårsake
tegning på stoffet. Stoppe valg på en tynn pensel, ikke glem thumbnail
ellers ut ujevnt. Hvis du bestemmer deg for å lage flekker på denim jakke, etter
knytte det opp ved å plassere løsningen på flere steder med maling. Etter
slike prosedyrer bør skylles i kaldt vann jakke. Ganske enkelt, ikke sant?! En jakke har fått en ny
eksklusiv skygge.
Som du kan se måter å dekorere sine
denim jakke mye. Ikke rush å bli kvitt unødvendige ting.
Spille litt designer eksperimenterer, prøve noe nytt. I
Uansett har du ingenting å tape. Kanskje du vil være i stand til å puste nytt liv inn
gamle ting og dermed forlenge levetiden for enda et par måneder.
