Hva ville være en god vertinne var, det kommer en tid når det står overfor den uunngåelige utfordring - rengjøring pannen av brent mat. Sammenlignet med andre retter, kan rengjøring av pan mislykkes. Hvordan så vaske pannen?
Avhengig av det materiale som laget pan,
avhenger av hvor rent det bedre. For eksempel vil en enkel måte rengjøre teflon
pan (non-stick-belegg) utelate den i varmt vann og etter
mens skylling. Spesifisiteten av dette materialet gjør maten mens matlaging
stokk. Ikke i noe tilfelle gjelder ikke når du rengjør denne typen pan
slipemidler, pads med harde ledninger og lignende materialer - er
bare ødelegge finish.
Men med aluminium stekepanne kan ha problemer
ved rengjøring, da dette materiale er meget følsomme med hensyn til mekaniske
intervensjon og mot syrer og baser. Heller ikke anbefalt å bruke
hvordan ulike vaskemidler og harde svamper og skuremidler - er bare
skade overflaten. En god assistent i dette tilfellet vil være vanlig mat
soda.
Men tabellen salt kan ta en sjanse til å rydde pannen,
laget av rustfritt stål. For dette formål er bunnen av pannen helle
halv kopp salt og la stå i noen timer. Etter gang
Du kan enkelt vidmyyete pan.
Også å rengjøre denne typen panner brukes aktivert
kull. For å gjøre dette, bare gni noen piller til pulver og
dryss dem problemområder, helle litt vann og la
15-20 minutter. Deretter vaskes.
Å fjerne gammelt fett vil være en god hjelper
såpe. Avhengig av størrelsen av kjelen vil avhenge av ønsket størrelse
biter av såpe - halvparten gjør mer og den tredje delen for matlaging
liten størrelse. Natershy revet såpe, drysset mottatt barberflate
panorere og hell kokende vann. For å oppnå de mest effektive resultater
blandingen koke i 15 minutter.
Det er en annen løsning på problemet med rengjøring
pan - ved hjelp av sitronsyre eller eddik. For å gjøre dette,
Hell vann i pannen, tilsett en liten mengde eddik der eller sitron
syre og kok på bålet mens. Deretter tappe vannet, og panorere
skyll. Men husk at aluminium stekepanne, er denne metoden ikke
passer.
Men brent mat i støpejern skillet bedre ikke
Vask pannen og la med en gang, slik at hun ikke har tid til å kjøle seg ned. Ellers
Saken vil støte på vanskeligheter med rengjøring. Ofte brukt her er en
måte å fjerne smuss - med salt og hell på toppen
eddik så for å dekke bunnen. Deretter bør blandingen koke
over høy varme, tilsett 1/4 kopp natron og normal venstre i gjennomsnitt
lysene. Fjern fra varmen etter fordampning av nesten all væske, skyll med vann.
Å fjerne bedervet fett drypp panne med jern
Bare 3 dråper oppvaskmiddel og helle varmt vann. Vaske
pan nylon svamp, skyll med varmt vann. Tørk av den,
bruke et verktøy spesielt utviklet for rengjøring ovner,
satt i en søppelpose og la over natten. I morgen, må du skylle brukt
betyr varmt vann og oppvaskmiddel, skyll og tørk
tørr.
Det viktigste i rengjøring støpejern pan - gjøre alt i
samt et tynt lag av fett dannes når matlaging, servering i
en non-stick belegg.
Anbefales å bruke olje i første matlaging
perfekt måltid etter utvasking pan.
Med riktig pleie av pan du ikke bruker mye
innsats for å rense det. Hvis du ikke la skitten oppvask i lang tid, ikke
har lenge å tørke vekk overflødig fett fra det. For den minste forbruk av energi, bedre
umiddelbart etter matlaging pan, vask med varmt vann og mild
nylon svamp, tørk av. Deretter må bruke
oppvaskmiddel forsvinne. Ikke anbefales å vaske støpejernspanner i
oppvaskmaskiner og suge.
Komfyr - et skall tykkelse
om tre til seks centimeter av gass eller elektriske kokeplater
brennere installert i dekselet kjøkkenbenkeplater.
Velg riktig komfyr
i dag er ikke så enkelt. Sortimentet linje av denne typen av husholdningsapparater
så bred at ufrivillig mister og selv begynner å tvile. Og i dette
Det er en risikosituasjon ikke kjøpe det lagt til grunn i
begynner. For å unngå dette, må du ha før du går til butikken bare
bestemme ønsket kjøp, og dette,
i sin tur vil kreve deg litt kunnskap. Det vil forklare de typene
kokeplater og deres særpreg.
Variety kokeplater
Gass Makt Forent
Sammen eller separat Avhengig av ovn matlaging
flate inndelt i avhengige og uavhengige.
Funksjonsavhengige modeller er
at kontrollpanelet er i ovnen. I det komfyr Button
og håndterer tilgjengelig. Dette alternativet er nyttig når du føler behov
ikke bare i koketoppen, men også i ovnen. I dette tilfellet er de
satt på ett sted og ligner bare vanlig plate
innebygd kjøkken sett. Velger en bestemt modell data hjelp
spesiell kompatibilitet tabellen. Eller bare få råd om
plassere i butikken. Uavhengige platetopp, i motsetning til
forrige versjon har sin egen kontrollpanel som oppfyller
bare for sin funksjon. Dette spiller ingen rolle hvor i
Sett ovnen på hvilken type det hører hjemme, og om det er i det hele tatt.
Å styre en slik overflate kan utføres med mekaniske midler (med
med vanlige penner) og touch.
Materiale
overflaten Emalje Fordeler:
nok
lav pris; rekke
palett; motstand mot tunge laster (som termisk og mekanisk); til
flater er fremdeles flekker på fingrene. Ulemper:
skjørhet
(Hvis emalje komfyr slippe en tung gjenstand på det kunne
dannet siden). Aluminium Fordeler:
pen
lav pris; motstand mot tunge laster (som termisk og mekanisk); ikke
redd for slag. Ulemper:
spesiell
krav til omsorg av kokeflaten (aluminium lett riper, så
bruk slip ekskludert); kan
værende spor av vann og fingre. Rustfritt
stål Fordeler:
pen
lav pris (selv om vi oppmerksom på at kostnadene ved kokeplater, rustfritt
var litt dyrere kostnader og emaljert aluminium); motstand mot tunge laster (som termisk og mekanisk); ikke
redd for slag. Ulemper:
til
overflaten av rustfritt stål kan være svært synlige flekker på
vann og fingeravtrykk. Fortvilelse, selvfølgelig, er ikke nødvendig. Allerede vært å produsere
kokeplater børstet rustfritt stål. Fingeravtrykk på dem nesten
ikke, som i driften av deres ryddig utseende ikke er bortskjemt. Keramisk Fordeler:
presentabel
utseende; lett
omsorg (keramiske overflaten er helt glatt, og derfor forurensning
kan enkelt fjernes med en klut eller en spesiell skrape); Electric
Glasskeramikkoverflater avvike rask oppvarming og avkjøling
komfyr soner. Ulemper:
høye kostnader; spesiell
Krav fartøy (bunnen av fatet bør være helt glatt, og dens diameter bør ikke
stige diameteren av oppvarmingssoner); overflaten
redd for keramiske gaver og sjokk punkt løft. Keramisk
overflaten tolererer ikke sukkerholdige væsker fordi de kan bo flekker.
Smelte også avvike fra
et sett med ekstra funksjoner, typer brennere, deres antall og så videre.
Abonnement for komfyr Tilkobling teknologi, inkludert for eksempel
komfyr, er det bedre å stole på fagfolk som er eksperter på dette
case. Her og ferdigheter spille en rolle, og erfaring. Kvaliteten på matlaging innstillinger
overflate avhenger ikke bare av sin levetid, men følelsene dine, dagligdagse emner i matlaging.
Videre kan feil komfyr forbindelse være
trussel mot sikkerheten til familien din, og faktisk sikkerheten i huset.
Imidlertid vil ingen skade skal utforske
grunnleggende regler for tilkoblings kokeplater. Slik at du kan vise frem
sin kunnskap for mennesker og personlig overvåke kvaliteten av installasjonsprogrammet.
Når du kobler koketoppen viktig
korrekte og nøyaktige tilkoblinger til trådløst. De må være forsvarlig
fangst, og tilkoblingen - nøye zaizolyuvaty. I motsatt tilfelle det
truer med å kortslutning, brann, røyk rom eller elektrisk støt. Når du installerer koketoppen er verdt å vurdere
stedet hvor det skal plasseres. Typisk overflaten eller sett av
ovn eller over skuffer for kjøkkenutstyr. I noen av tilfellene overflaten
må sitte jevnt og trutt - ingen slingre og ikke vingle. Makt komfyr, vanligvis
alternativene spenner fra 5 til 8 kW, bestemme valør maskin og beskyttende
delen av kabelen. De mest optimale separate tilkoblinger (for hver
Navigere apparatet kabelen som kobler maskinen
og PRE, noe som er svært viktig i enfase injeksjon). Kabel komfyr bør være
kobber, tryzhylnym, med et tverrsnitt på minst 6 mm2. Perfekt PVS
eller VVG. Elektriske apparater utføre bedre med
bruke plugger med tre pinner og stikkontakter som passer for forskjellige strøm
designe for å forhindre eventuelle misforståelser. Når du kobler koketoppen
må ta hensyn til den tiltenkte lasten riktig valgt kabel
ønsket del og fest den til elektroschytka.