For første gang denne frukten er nevnt i Bibelen. Det anses hjemlandet Afrika og India. Første melon kom til Europa i tidlig middelalder, og siden da har det etablert seg på bordene av ekte kjennere av uforlignelige smak og aroma.
Innholdet i artikkelen:
Verdifulle egenskaper av meloner for menneskekroppen
Applikasjons meloner
Den skadelige effekten og kontraindikasjoner
Vilkår som velger en god melon
skape bærekraftig immunitet mot forkjølelse, opprettholde en høy vitalitet med betydelige fysiske og intellektuelle aktiviteter.
Retinol. Dette vitamin tar aktivt del i å sikre riktig funksjon av organer, styrke netthinnen og gir næring til hornhinnen.
Gruppe vitaminer Art. Dette settet gir ulike typer av vitaminer kroppen trenger - fra muskel anabolisme å syntetisere stoffer som er nødvendige for normal fordøyelse.
Tokoferol (vitamin E gruppe). Dette medlem av familien er en naturlig antioksidant vitaminer og antihypoxants. Det binder frie radikaler som oppstår i det menneskelige legeme i utøvelsen av fordøyelsesprosesser og forebygge ødeleggelse av deres cellelegemet. Det gir også de beste forsynings cellene med oksygen, og hindrer oksygenmangel. Dessuten, denne vitamin med bokstaven "E" har sterke immunmodulerende egenskaper, styrker kroppen til å kjempe mot ulike sykdommer. Det beskytter nervesystemet mot skadelige påvirkninger.
Nikotinsyre. Denne substansen har en gunstig effekt på kapillarene, tynner ut blodet, forebygge trombose, forbedrer blodsirkulasjonen i hjernen bidrar til å rense kroppen for giftstoffer, senker blodkolesterol og risikoen for plakk.
Folsyre. Dette stoffet er viktig for kroppen av en kvinne under sitt opphold i den "interessant" posisjon. Det fremmer normal utvikling av morsmelk under amming, i stor grad påvirker dens kvalitet, berikelse og volum utvalg.
Jod. Dette elementet stimulerer hjernens aktivitet og manns minne. I tillegg han aktivt absorbert av skjoldbruskkjertelen. Forbruk av jod-holdige produkter som er nyttige for folk som bor i områder forurenset. Som en av de mest langvarige isotoper er radioaktivt jod, absorpsjon av sitt miljø fører til sykdommer i skjoldbruskkjertelen. Men hvis man metter kjertelen med jod ren mat som er rik på dette element, skjer absorpsjonen av miljøet.
Kalsium. Dette er et viktig element i dannelsen av bein, tenner, negler og andre kroppsdeler. Derfor, for å berike kroppen din tilstrekkelig for normal utviklingsprosess alt av kalsium egnet regelmessig inntak av melon.
Sink. Melon, eller snarere dens frø, inneholder store mengder sink. Derfor sitt forbruk forbedrer seksuell funksjon av menn, normaliserer prostatakjertelen, hjelper absorpsjonen av vitamin E og splitting av alkohol i blodet, stimulerer til økt produksjon av spermier og mannlige potensen optimaliserer nivå. Derfor er det melon ønskelig frukt på bordet til hver mann og kvinnes beste venn.
Jern. Dette elementet er svært viktig for prosessen med hematopoiesis. Når menstruasjon melon perfekt tilfredsstiller behovet for økt kvinnekroppen jern gjennom blodtap.
Fosfor. Dette elementet er svært nødvendig for normal hjerne aktivitet og bendannelse.
Kalium. Dette sporstoffet spiller en viktig rolle i normal funksjon av skjelettmuskulatur og hjertemuskelen (myokard).
Magnesium. Dette elementet har vært aktivt involvert i proteinsyntesen og reaksjon av den energien som trengs for vital aktivitet. Det gir normal funksjon av den menneskelige nervesystemet og hjerteinfarkt utskillelse av kolesterol, normal produksjon av galle, stimulerer peristaltikken.
Silisium. Sa element avgjørende for normal tilstand av hår og negler. Den normaliserer tilstand i nervesystemet, fordøyelsessystemet, hjernebarken, og mange andre organer.
Pektin og fiber. Accord er en positiv effekt på tarmen, stimulere peristaltikk, noe som resulterer i muskel tone i tykktarmen, normaliserer stol og eliminere dårlig fordøyelse, oppblåsthet, tyngde i magen, tarm lunger og gjæring.
Vann. Tilstedeværelsen av vann melon perfekt slukker tørsten og tilfredsstille kroppens behov for væske.
Søvnløse og eksiterte tilstander.
Tuberkulose.
I nærvær av ormer og andre tarmparasitter melon virker som et antelmintisk og anti-parasittiske gode ressurser.
Hvis forstoppelse er myker forsiktig avføringen, tilrettelegge prosessen med avføring og eliminere smerte.
Når mannlig impotens. Det er nok å ta 2-5 gram frø per dag for å føle utbrudd av vitalitet til hoftene.
Depresjon, nervøse lidelser og søvnløshet.
Utslett, psoriasis og allergier. Det eliminerer behovet for eksterne dermatologiske manifestasjoner av disse sykdommene ved å fremme den helbredende prosessen.
Å være et naturlig afrodisiakum, melon i stand til å stimulere libido (sexlyst) - både mannlige og kvinnelige (yin og yang, så å si). Denne følelsen av sex er ganske mye skarpere enn de andre betingelsene.
Mye brukt og nyttige egenskaper av melon i kosmetikk. Ved å bruke denne meloner som masker, forbedrer hudens tilstand betydelig, er det renset for giftstoffer, akne, er det gitt vitalitet, "pryhalmovuyutsya" aldringsprosessen, er det mettet med viktige vitaminer og mineraler. Tilstedeværelsen av fette oljer meloner lar deg effektivt næring og fukte huden, holder det lenge sunt og estetisk utseende.
Og til slutt, er melon svært populær i matlaging i produksjon av ulike typer desserter: kaker, paier, puddinger, paier, gelé, souffle, og mange andre.
Den skadelige effekten og kontraindikasjoner
Til tross for de mange fordelene med melon, er det et par skjeer av tjære i denne fat av honning. Melon, som enhver annen mat med overdreven bruk kan føre til mange ubehagelige effekter på menneskekroppen.
Som melon ekstremt rik på sukker, bør personer med diabetes være svært forsiktig i håndteringen av denne uvanlige frukt-bær og kontroll av blodsukkeret.
Rik på vitaminer meloner under visse forhold kan provosere hypervitaminosis. Men, heldigvis, i vår klimasone med vår raske og ubalansert kosthold, mangel på vitaminer akutt hypervitaminosis truer oss med en svært lav sannsynlighet. Men, likevel, bør du være oppmerksom på og være klar over faren.
Overdrevent inntak av melon kan føre til at noen sykdom i hjertemuskelen. Derfor, når du føler deg uvel dyptfølt, redusere volum forbrukes meloner.
Melon Overspising kan forårsake tarmproblemer - diaré, oppblåsthet og økt flatulens. Spesielt forsiktig ammende bør være kvinner og "byrden". Melon kan forårsake en allergisk reaksjon hos babyer. Så spiser mye frukt i nær fremtid postpartum perioden er ikke nødvendig.
Ikke vaske ned vann melon og spise separat fra andre produkter, noe som gjør tidsavstanden er omtrent tre til fire timer.
Melon perfekt vunnet alle nitrater og gjødsel for rask plantevekst Når sprøytet inn i kroppen, kan disse kjemikaliene føre til alvorlig forgiftning, ledsaget av diaré og oppkast. Derfor er det best å kjøpe meloner hvis opprinnelse er du helt sikker. For dette formålet krever at selgeren skal presentere sertifikater av meloner vokser plassering og informasjon om veterinære og Epidemiologiske nivåer av skadelige stoffer.
Vilkår som velger en god melon
Å kjøpe absolutt moden og deilig frukt bør huske noen enkle tips.
Ta en melon med en tykk stilk. Det viser tilstrekkelig modenhet av meloner.
Trykk på skorpen på motsatt side av stammen. Hvis det myk, moden frukt. Hvis ikke - vennligst avstå fra kjøp.
Moden melon hever sterk og veldig søt smak.
Hvis du trykker på overflaten av melon, vil den moden frukt utstede en ringelyd, og umoden - døde.
Se at på overflaten av frukten ikke har noen skader. I slike sprekker og chips svært raskt søke forskjellige og ikke morsomme mikroorganismer.
Av samme grunn er det nødvendig å kjøpe kutt frukt, lang tid lagret på disken, dekket med plastfolie.
Begynne å kjøpe meloner fra om det femtende til det tjuende av august og september. I denne perioden meloner modnes på egen hånd, uten bruk av kjemikalier som fremskynder modning.
Spise melon, holde seg frisk og glad!