Problemet er særlig akutt vekttap i dag, er det ikke bare den feil mat, men bare en passiv livsstil bidra til akkumulering av ekstra inches i midjen, hoftene, baken og andre deler av kroppen. Ernæringseksperter har lenge vært bevist at fedme er i hovedsak rekruttert fra overdrevent inntak av karbohydrater, som finnes i nesten alle hyppig brukt menneskemat. Derfor velger produkter for ernæring, bør gi produkter med lav glykemisk indeks. Hva er det og hvordan bruke glykemisk indeks i praksis?
Begrepet glykemisk indeks Glykemisk indeks er et mål som viser hvor raskt karbohydrater brytes ned i kroppen omdannes til energikilde - glukose. Dermed dette tallet avhenger av hastigheten på konvertering av karbohydrater - jo før jo høyere glykemisk indeks.
Og hva trenger energi? For en aktiv livsstil, som i moderne mennesket er det lite, fordi de fleste at han bruker det, er at for å få til å fungere, og deretter hjem. Og i bilen. Således er energien ikke forbrukes, men som kroppsfett akkumuleres i kroppen. Generelt mekanisme for å konvertere karbohydrater til glukose, og glukose til energi eller fett ganske komplisert, men for de som ønsker å gå ned i vekt eller beredskapslager det viktig å vite at matvarer med høy glykemisk indeks direkte påvirke menneskelig figur beløp, dersom deres bruk Mannen er heller passiv liv.
Hvilke matvarer har en lav glykemisk indeks? Konvensjonelt, ernæringseksperter og forskere hadde tatt den høyeste frekvensen av glykemisk indeks på 100 enheter. Det er antatt at det beste valget av produkter på en skala fra denne indeksen er de i hvilke nivået av indeksen ikke overstiger 50 enheter. I alle gruppene skal identifisere matvarer som inneholder karbohydrater med lav glykemisk indeks. Blant grønnsaker er:
- Grønn;
- Salat;
- Spinat;
- Friske tomater og agurker;
- Løk;
- Asparges;
- Brokkoli;
- Reddik;
- Kål;
- Rød pepper;
syltet sopp.
Den glykemiske indeks for disse produktene er satt på mindre enn 20 enheter. I hvitløk, bønner, gulrøtter, aubergine, dette tallet varierer fra 30 til 50 enheter.
Og grønnsaker med en høy glykemisk indeks er:
- Zucchini;
- Beet;
- poteter;
- Mais;
- Gresskar.
Som for frukt og bær, bør i denne kategorien av produkter gjøres med høye representanter for ovennevnte indikator:
- Kiwi;
- Persimmon;
- Mango;
- Melon;
- Bananer;
- Vannmelon;
- Ananas;
- rosiner.
Deres hastighet er satt til 50-70 enheter, men datoene med overgå disse dataene flere ganger, fordi for dem glykemisk indeks er satt til 146 enheter. Bør tenke på bruk av datoer som snacks eller erstatte dem sukker.
Alle andre bær og frukt kan trygt ta for vekttap og vedlikehold tall i god form, det er matvarer med lav glykemisk indeks.
Og den siste gruppen av produkter, preget glykemisk indeks er mel og kornprodukter. I denne delen, nesten alle produkter har en figur av 50-70 enheter, noen ganger enda mer. Lavest forholdstall er bygg, hvis kokt i vann, havregryn, pasta med hvetemel eller durumhvete, hel hvete eller hele korn brød og brød Borodino. En høy indeks når nesten maksimalt, med bakevarer med hvetemel, alle typer bakverk, kaker og bakverk, og til og med risengrynsgrøt på vannet.
Kjøtt og meieriprodukter er proteiner og fett, som i Tabell produkter er preget av deres glykemisk indeks omfatter ikke. Disse matvarer i små mengder anbefaler blant annet en rekke dietter, men hvis du tar dem separat fra andre matvarer, vil kroppen få ikke bare alle de nødvendige næringsstoffene og sporstoffer, inkludert, men ikke akkumuleres en ekstra kalorier.
Overvåk mat og la dette nyttig informasjon vil hjelpe deg å ikke gå opp i vekt.
Hvitløk er foreskrevet for ormer, virus-infeksjoner, influensa og andre sykdommer, og alt det har en positiv innvirkning på alle store systemer i kroppen. Men du trenger å spise fersk hvitløk, helst rå, som næringsstoffer forsvinner etter varmebehandling.
Innholdet i artikkelen: Nyttige egenskaper av hvitløk
Behandling av hvitløk
Hvor skadelig hvitløk
Nyttig eller syltet hvitløk
Nyttige egenskaper av hvitløk
Gang for lenge siden Dioscorides beskrev alle de gode egenskapene av hvitløk, særlig bemerket han muligheten for helbredelse dyspepsi og mage sykdommer ved hjelp av medisinplanter. Hvitløk er en deilig kosttilskudd, men det er også et utmerket middel for mange plager. Siden hvitløk inneholder et vell av mineraler, vitaminer og sporstoffer, er det en liste over de mest gunstige kosttilskudd. Du kan kurere ikke bare en vanlig forkjølelse, men også alvorlige sykdommer så som aterosklerose.
Hvitløk tilhører de naturlige antibiotika, og bivirkningene han vanligvis fraværende. Det er noen få minutter fratar kroppen mot virus og bakterier, i tillegg har forskere funnet at effekten av hvitløk er sammenlignbar med antibiotika tetracyklin som sier mye om det. Den inneholder mange flyktige, en av de viktigste - allicin, som vises etter mekanisk ødeleggelse av hvitløk, for eksempel når du tygger den i munnen. Studier bekrefter effektiviteten allitsyna i kampen mot alvorlige infeksjoner, som kokker og bakterier som formerer seg raskt. Hvitløk eliminerer soppinfeksjon, det i stor grad utvider listen av bakterier som det påvirker. Vanligvis hvitløk håndtere selv med bakterier som ikke kan ødelegges av antibiotika.
Du kan kurere mange sykdommer i hjertet ved hjelp av hvitløk som det reduserer aktiviteten av syntesen av triglyserider i leveren vev, noe som reduserer risikoen for tilstoppede arterier. Foruten hvitløk stimulerer tilførselen av indre organer blod, noe som reduserer risikoen for hjerneslag og hjerteinfarkt, som intravaskulære blodpropp dannes og umiddelbart forsvinner når de begynner å dukke opp.
I Amerika er hvitløk lenge vært tilskrevet en av de mest effektive midler for forebygging av kreft, er det faktum at hvitløk forsterker syntesen av nitrosaminer, som er bedre kjent som kreftfremkallende. Den sterkeste antioksidant som består av hvitløk - selen, men foruten ham er det andre viktige antioksidanter. De beskytter DNA fra frie radikaler penetrasjon og kjemiske mutagener. Nyere studier av amerikanske forskere foreslår at hvis du regelmessig lagt til mat hvitløk kan redusere sjansene for å utvikle prostatakreft med 55%.
Tradisjonell medisin bruker hvitløk er ikke den første og legger det til te og masker, fem tusen år siden Herodot sa at da de bygde pyramidene i Giza og Kheops - alle spiser reddik, løk og hvitløk til å føle seg bedre og holde aktiviteten. Tyskerne, finnene, grekerne og romerne brukte hvitløk som medisin og krydder. Bulgarere mente at hvitløk - en guddommelig plante, mens nord nasjoner tilskrevet djevelen hvitløk anlegget. I dagens folkemedisinen, er det brukt til å behandle forkjølelse og luftveier. For behandling av lungebetennelse eller bronkitt bruke saften av hvitløk, gni en hvitløk eller mos, deretter legge honning og varm melk, slår juice søt og velsmakende, men mister ikke sine nyttige egenskaper. Hvordan lage juice og ikke å bli forvekslet med proporsjoner? Ta fem tenner, og nøye rive eller hogge fint, deretter legge til 20 gram sukker eller melis. Deretter helle litt vann og sette blandingen i brann, når det koker - insisterer fem minutter og deretter press gjennom en klut. Ta fem milliliter juice tre ganger om dagen, helst etter et måltid, som hvitløk aggressiv effekt på mageslimhinnen.
Men du kan spise rå hvitløk, det er også svært nyttig, spesielt for sykdommer i mage-tarmkanalen. Hvis lukten av hvitløk føre til at du bare avsky - kjøpe hvitløk kapsler selges i apotek. Selvfølgelig er det ingen garanti for at du effektiviteten av hvitløk, men det er fortsatt veldig nyttig.
Ikke glem om vitamin og mineral sammensetning av medisinske planter, fordi hvitløk inneholder sink, natrium, magnesium, kalium, fosfor, kalsium og jern. Kalsium finnes i enkle ord så raskt absorbert og styrker tenner og bein. Jern stimulerer produksjonen av hemoglobin, og derfor å forbedre kvaliteten av blod. Fosfor påvirke intelligens og forbedrer hukommelsen, og jod er ansvarlig for helsen til skjoldbruskkjertelen og opprettholder sin normale. Ved å forbedre immunitet oppfyller alle vitaminer og mineraler, men det er også nødvendig å nevne vitaminer P, B, C og D.
Hvitløk ikke bare medisin, men også svært velsmakende krydder som legger perfekt til noen parabolen noe nytt. Er økt produksjon av magesaft og galle, så hvitløk forbedrer fordøyelsen og appetitten, men folk flest ikke ønsker det er på grunn av meget sterk lukt. Tilsett hvitløk å spise hele tiden, men i små mengder, slik at du ikke vil føle smaken. Selvfølgelig, smaken en liten endring, men til det bedre, i tillegg til maten blir fordøyd flere ganger raskere. Hvis du ønsker å smake hvitløk og lære å like det eller ikke, kan du prøve å gni hvitløk brødskive, og deretter sette på hans pølse. Du kan prøve å legge hvitløk i grønnsakssalat, bare gni et fedd og sted på bunnplaten, og deretter sette alle ingrediensene salat. Deretter kan du prøve en salat hvis det kom ut skarp nok - tilsett litt hvitløk. Hvis du er redd på grunn av lukt av hvitløk notat at han holdt fordøyd og absorbert av kroppen, og lukten holder i 18-20 timer. Eller ikke vydtes venner den dagen, eller kjøpe tyggegummi, som raskt fjerner ubehagelig lukt.
Behandling av hvitløk
Hvitløk bruk i vaskulær svakhet og mangel på hemoglobin i blodet. Med slike sykdommer som skjørbuk er det lagt til mat regelmessig og spise med brød. Hvis du trenger å tørke sine vorter saften av hvitløk, skrelt hvitløk eller hakket, blandet med svinekjøtt fett, deretter lage et omslag til vorte. Varighet av behandling to uker hvis ingen resultat - å fortsette kurset i to uker. Du kan bli kvitt smertene i tennene med hvitløk, hakk hvitløken og slett feste til pasientens tannkjøtt tann kan sette hvitløk på utsiden. Hold i ca 20 minutter til det berørte området for å få bedøvelse. Ytterligere forbli etter stimulering av hvitløk, kan du fjerne olje eller petroleum gelé.
Du kan bli kvitt ormer å bruke dette anlegget. Peel noen nellik og gni, og deretter helle 100 ml kokende vann eller melk. Når blandingen er avkjølt - belastning, deretter bruke som en daglig klyster før sengetid. For behandling av angina fedd hvitløk, finhakket, tilsett et glass vann og insisterer 50 minutter, deretter press og drikke daglig etter måltider. Bronkitt eller lungebetennelse må rydde 4 nellik og nøye pund, deretter legge 200 ml yoghurt. La blandingen stå i en halv time og deretter drikke 5 ml daglig før sengetid. Å kvitte seg med slim i løpet av hoste bør legge 5 ml av hvitløk juice i 200 milliliter melk, kan du bruke altfor varm melk. Å kvitte seg med SARS og influensa ta ett stykke og gni med en bomullsdott og deretter sette det inn i nese og hold så lenge hvitløk begynner å røyke tungt. Tampongen er dekket av en bandasje for å hindre at det for mye slim obpikav.
Med hvitløk kan oppnås foryngende virkning, mens den renses blodet og ødelegger skadelige bakterier. Ta 350 gram knust hvitløk, deretter presse sitronsaft glass. Deretter legge alt dette i en stor krukke og pakk med gasbind hals, er en dag medisinen klar. Ta medisiner som følger: 100 ml vann legge fem gram av narkotika, deretter drikke natten. Rist før bruk mix.
For behandling av aterosklerose legge 300 gram hvitløk i en stor flaske og legge samme mengde alkohol, deretter tilført på et mørkt sted 20 dager og innta små mengder. Tilsett 200 ml yoghurt drops 18 infusjoner å kurere. Hvis du lider av pustebesvær på grunn av angina kan blandes med 5 kg honning hvitløk og sitroner 10 pre-presse saften fra sitronene og fjerne filmen fra hvitløk, deretter gni det på risten. Bland ingrediensene og la i kaldt for en uke. Bruk en blanding av 20 gram hver dag, helst etter måltidet.
Hvor skadelig hvitløk
Siden hvitløk har en enorm rekke nyttige egenskaper, er det brukt ikke bare som et krydder, men også som en potent stoff, har nesten ingen bivirkninger. Du kan bruke foryngelse, bli kvitt sykdommer, styrke immunsystemet og så videre. Men før du tar hvitløk som en kur - les kontraindikasjoner og bivirkninger, bedre oppsøke lege og sjekke om du har sykdommen, som forverret etter å ha tatt hvitløk.
Enhver plante som har en positiv effekt har en negativ effekt, for eksempel hvitløk, meget giftig innhold gjennom et stort antall næringsstoffer. Som en del kan du finne organiske sulfider, som kan utløse migrene forverre mental konsentrasjon, provosere "tåke" i tankene, og så videre. Men den største fare det utgjør for mennesker med sykdommer i mage-tarmkanalen, slik som magesår, gastritt med høy surhetsgrad, og så videre. Hvitløk brenner mageslimhinnen, noe som ødelegger enzymer som trengs for fordøyelsen. På grunn av dette lider ikke bare magen, men også nyrer leveren som avgifte kroppen mot skadelige stoffer. Det er derfor du trenger for å sjekke med legen din hvis du har noen sykdommer som forverret etter å ha tatt denne urten.
Hvitløk er ikke anbefalt i de tilfeller, hvis du lider av ekstreme press, høyt blodtrykk, hjertesykdom og så videre. Kronisk høyt blodtrykk kan aggravation fordi hvitløk øker blodtrykket. Personer med diabetes bør også ta hvitløk forsiktig i små mengder. Likevel hvitløk kontrollerer mengden av sukker i blodet, slik at diabetikere kan spise dem i små porsjoner. Men sjekk først - om du er allergisk mot hvitløk, fordi det fører til mange allergiske symptomer.
Du kan ikke spise hvitløk gravide, folk som lider av hemorroider og epilepsi. Ammende mødre må være veldig forsiktig, fordi hvitløk påvirker smaken på melk, og hvis barnet er allergisk mot det - vil måtte søke hjelp av en barnelege.
Nyttig eller syltet hvitløk Anbefales ikke syltet hvitløk til mennesker som lider av sykdommer i magen fordi det øker mengden av magesyren og forårsaker alvorlig irritasjon. Men den kan brukes for de som ønsker å gå ned i vekt, fordi syltet hvitløk provoserer fjerne overflødig væske fra kroppen på grunn av høyt kalium innhold. Hvitløk inneholder nikotinsyre, øker styrken av blodkar i samme intensitet handling forbedrer vitamin PP og C.
Cheers !!