Hver eier ønsker å overraske dine gjester og venner ikke bare smaken, men deres design. Og et utmerket alternativ i dette tilfellet er salat "reir av rype", som kombinerer et unikt utseende og god smak.
 Trinnvis oppskrift
 Trenger:
 • pund av kylling;
 • 500 gram poteter;
 • 5 egg;
 • ca 100 gram løk;
 • 200-300 gram fersk agurk;
 • 50 gram grønn;
 • majones, salt - til smak;
 • 3 ss. Rast skje. olje;
 • 4-5 vaktel egg (til pynt).

 1. Kok kylling, kult. Fint kuttet. Løk også meget fint kuttet, helle kokende vann i 10 minutter (for å fjerne bitterhet) og deretter vasket.
 2. Skrelte poteter bør rengjøres, kuttet i tynne strimler (eller gnidd på et grovt rivjern) og stek i olje for å få en form for pommes frites. Freske agurker skåret i pinner, også.
 3. Kokt eggeplommer bør skilles fra proteinet og gni på meget fint rivjern. Finhakk persille.
 4. Bland kylling, agurk, noen poteter, løk og eggeplommer, salt og deretter alt majones. På toppen dryss med behov, legg potetene sjeldne for alle diners, senter sette proteiner (eller vaktel egg).



 Det er også en salat oppskrift "reir av rype kål"
 For det er nødvendig:
 • Rundt 300 gram poteter (stekt, som i den første versjonen);
 • 200 gram surkål;
 • ca 100 gram revet kokt gulrot;
 • 2 små kokte egg;
 • bearbeidet ost;
 • salt.
 Prinsippet for fremstillingen er den samme, bortsett fra at "egg" i "reir" utformet med behandlet ost.


 Forberede salat "reir av rype" er et blunk, betaler spesiell oppmerksomhet til sin største høydepunkt - en fin dekorasjon.  

 For tiden stor popularitet av ulike supper. Dette er fordi de er enkle forberedelser, nytte og utsøkt smak.

 Vi presenterer nezhnohokrem-suppe oppskrift med tomater og fløte. Kald tomatsuppe - en enkel måte å tilfredsstille din sult sommer. Vakker, velduftende og lett på samme tid - en deilig suppe først dukket opp i Andalusia og er utbredt over hele verden. Direkte i Spania denne retten selv servert i glass, knyttet det å drikke.

 Sommeren er tid kjent for mye frukt og grønnsaker, vår organisme. Så ikke gå glipp av denne muligheten og ikke glem å behandle deg selv og din familie sunt og velsmakende grønnsaksretter som vil forsyne de nødvendige vitaminer og mineraler.

 Ingredienser basert på 4 porsjoner

 - Tomater - 750 gram;
 - Løk - 1 stk;
 - Hvitløk - 1 fedd;
 - Smør - 50 gram;
 - Buljong - 500 ml;
 - Soda for mat;
 - Cream - 100-150 gram;
 - Basil.

 Forberedelse
 Å gjøre denne suppen tar ca 40-45 minutter.
 Tomater hell over kokende vann, skrelle og finhakket. Klar hvitløk, løk og finhakk. Smelt i en kjele eller skillet smøret og stek løk og hvitløk til de er møre. Legg 200-300 gram biff kjøttkraft, plasserer kokte tomater, salt og tilsett en klype natron. Soda er nødvendig for å nøytralisere overflødig syre smak av parabolen. Kok opp, dekk til og la det koke i 15 minutter over svak varme. Neste er nesten klar til å sette suppe i en blender, puré gjøre det.

 Igjen fikk varm suppe med tomater og tilsett resten av kjøttkraft du, salt, krydder etter smak.
 I en egen bolle krem ​​varmt, ikke kokende, legge dem i suppen er klar og fjerne den fra varmen.

 Suppa helles i plater og dekorert med en kvist av basilikum. Basilikum kan brukes fint kuttet inn og direkte legge til suppen før servering. I tillegg er det oppskrifter med tillegg av kokt ris og revet ost, oliven. Avhengig av dine kulinariske smak kan variere ingrediensene. Pomydorovыy Denne suppen går bra med krutonger. Parabolen kan serveres både varm og kald. Hvis ønskelig, tilsett rømme.

 Bon appetit!

 Det andre alternativet - Kald suppe av tomater med tilsatt valnøtter.

 Ingredienser

 - Tomater - fem stykker;
 - Bulgarsk pepper - 1 stk;
 - Purre - 100 gram;
 - Hvitløk - 1-2 fedd;
 - Valnøtter - 50 gram;
 - Salt, krydder, saus etter smak.

 Forberedelse
 Skrell og skjær i skiver pepper. To kopper vann til å koke og tilsett pepper hakkede tomater. Hakk hvitløk fint og ringer purre, legge til suppe. Kok opp, fjern fra varmen og kjølig. I den ferdige suppen legge Tabasco saus og knuste valnøtter. Smaken er krydret og interessante vendinger. Denne retten kan betraktes kosthold.

 Tomatsuppe anses meget nyttig på grunn av det faktum at består av vegetabilske ingredienser, og gjennomgår ubetydelig varmebehandling. Dermed er det lagret vitaminer, fiber, mineraler i det høyeste beløpet. Tomater er en kilde til næringsstoffer. De inneholder fruktose, sukrose, protein, jern, kalium, karoten, magnesium, fosfor. I tillegg er det nesten alle vitamin B, E, PP, noe som er meget verdifullt i vitaminmangel og forskjellige sykdommer i mage-tarmkanalen.  

 Vi tilbyr deg en enkel oppskrift på deilig snack ruller.

 Rulle med skinke

 Ynredyentы
? skinke og kokt biff - 400 g
? syltede agurker - 2 stk.
? Egg - 3 stk.
? gulrøtter - 2 stk.
? Poteter - 4 stk.
? løk - 1/2 hode,
? kjerner pinjekjerner - en teskje,
? majones - 250.
 Forberedelse
 1. kalvekjøtt hogge.
 2. Egg koker kjølig, skrell og finhakk.
 3. Kok poteter og gulrøtter, skrelt, kuttet i små terninger, legg biff og egg, pinjekjerner og majones.
 4. skinke skåret i tynne rutene i midten av hver firkant sette fylle and roll ruller.
 5. ruller ut på salatblad på en tallerken og server.
 Nyttige råd. Å bleke hendene etter arbeid med grønnsaker, kan du tørke dem en skive sitron eller noen sure bær.  

 Hva kan lage deilig nepe? For eksempel salater. Hvordan å lage en deilig salat neper? Vi tilbyr oppskrifter salat med neper og nepe tilbud oppskrift med rømme.
 Retter med nepe oppskrifter

 Salat neper nummer 1

 Ingredienser:
? 300 g neper,
? 1 ss. ss hakket vårløk,
? 1 ss. ss hakket persille,
? 1 ss. ss hakket dill
? 1 ss. skje vegetabilsk olje,
? 3. rømme,
? 1 hardkokt egg,
? Saften av 1/2 sitron, salt og pepper etter smak.
 Utarbeidelse av salatgrønnsaker
 1. Neper skrelt, skåret i tynne strimler.
 2. Vask greenene og løk, avløp, skåret i små biter, tilsett salt og pepper etter smak.
 3. Klargjør dressing med rømme, vegetabilsk olje og sitronsaft.
 4. Gni egg på et grovt rivjern.
 5. Aksje neper i en bolle, dryss med urter på toppen, deretter hakket egg. Hell kokt saus.

 Salat neper nummer to

 Ingredienser:
? 2-3 nepe,
? 1 kokt egg,
? 2 timer. Ss vegetabilsk olje
? 1 ts. Sitronsaft eller sitronsyre på spissen av en kniv,
? 2 ss. rømme, salt og pepper etter smak, litt grønt.
 Salater
 1. Neper skrelles og skjæres i strimler.
 2. Tilsett salt og pepper etter smak, hell vegetabilsk olje og sitronsaft.
 3. rømme på toppen og pynt med hakket dill og persille.

 Salat greener med bær

 Ingredienser:
? 2-3 neper,
? jordbær kopp bær (jordbær) eller kaprifol,
? 1 ss. skje av honning.
 Forberedelse
 Neper 1. Skrell og rist.
 2. Bær strekning. Bland alt, og legger til honning.
 Note. Du kan bruke alle syrlig frukt (rips, stikkelsbær, tyttebær, tyttebær).

 Neper i rømme

 Ingredienser:
? 1 kg neper,
? 3. ss smør,
? 2 h. Det mel,
? 1 kopp melk
? 3. rømme,
? salt og persille etter smak.
 Forberedelse
 1. Neper skrelt, skåret i kvartalene, litt salt, hell 1/2 kopp vann, deretter legge en spiseskje smør.
 2. Sett på bålet, kok opp og la det koke over svak varme i 10-15 minutter.
 3. Mens kokte neper, må vi forberede melk saus, stek under omrøring, mel og annet smør, gradvis hell i melken, fortsetter å forstyrre. Koke i 5-7 minutter.
 4. Tilsett fløtesaus, rør og hell neper. Hvis du trenger mer salt.
 5. Stek i ytterligere 15 minutter.
 Serve and, lam, svin eller brukes som en egen rett.
 Dryss med persille ved visning.  

 Duftende velsmakende kake - perfekt for baking eller familievennlig te. På grunn av sin porøse struktur fuktig kake går vanligvis ganske solid og så perfekt for ferier og ved spesielle anledninger når dessert er for et stort selskap med gjester. I tillegg er kaken enkelt å tilberede, tid og krefter på å bake en kake, vil ta mye mindre enn for matlaging, for eksempel en kake eller cookies, så prøv deg på baking kaker kan selv nybegynnere kokker.
 Kake deig fremstilles vanligvis fra det samme prinsipp: ingrediensene blandes i deigen og bakt nekrute. Men til tross for den tilsynelatende primitivitet oppskrift, baking kake kokk åpner opp ubegrensede muligheter. Slik at alle viser fantasi når matlaging kan trygt eksperimentere med fyllinger. Perfekt Søt og sur-søte bær og frukt (kirsebær, bananer, epler), ost, tørket frukt, sjokolade, halva, selv marmelade. Valget av filler avhenger av din smak og preferanser for dine gjester.
 Hva ville bake en kake vi trenger:
 - Pakke med smør (vanligvis 200-250 g.);
 - 3 egg;
 - 200 g rømme (høyere fettprosent, jo bedre);
 - 200 g sukker;
 - 1/3 ts bakervarer brus;
 - Eddik (å tilbakebetale brus);
 - Hvete mel (deigen vil ta mye);
 - 3 st.l flytende honning;
 - Fylling til å smake (rosiner, epler, aprikoser, kirsebær, appelsinskall).
 Hvordan forberede kake:

1.  Olje permisjon for en time på et lunt sted til razmyakshey det. Del på mykt smør i en dyp bolle, tilsett fløte, sukker og bland med en gaffel eller mikser for å få en glatt masse.
   
   
   
   
   
   
    Legg til denne massen litt avkjølt egg og foretrukne filler (i dette tilfellet, rosiner, men det kan bli erstattet av noe annet). Rør til homogenitet.
   
   
   
    Tilbakebetales eddik brus lagt til den resulterende stykket (brus og eddik kan erstatte bakepulver). Røre.
   
   
   
   
   
   
   
    Flytende honning (honning hvis zatsukruvavsya, trenger du varmt vannbad) og legge til deigen. Forsiktig røre.
   
   
   
   
   
   
   
   
   
   
   
    Tilsett mel inntil den ønskede konsistens (deigen skal være tykk, som muffins, men ikke for bratt).
   
   
   
   
   
    Tørk form av folie, som holdt smør til lett fett det. Dryss alle danner et tynt lag med mel. Overskudds shake.
   
   
   
   
   
   
    Hell røren i en hvilken som helst tilgjengelig i ditt arsenal form og glatt. Du kan strø noe velsmakende (knuste mandler, valnøtter, oppskåret frukt gelé) eller helle sjokolade.
   
   
   
   
   
    Bake i en varm ovn 185-195 grader i 40-60 minutter.
   
   
   
    Klar kake kan være dekorert til din smak (f.eks, dryss med pulverisert eller kandiserte frukter).
   
   
   
   
    Dersom klassiske oppskriften har mestret du prøver å forbedre litt.
   
    Kake "sebra"
   
   1.  Den ferdige deigen først resept bør deles inn i fire like deler (lettere å gjøre det med en skje).
      
       I to av de oppnådde kakao eller smeltet mørk sjokolade. Røre.
      
      
      
       Undervise deigen i formlag, vekslende hvit og sjokolade deig.
      
      
      
      
      
      
      
      
       Når deigen er ferdig, glatt overflate du trenger en skje eller kniv. Det er greit hvis litt farge blande.
      
      
      
      
      
      
      
       Kake i ovnen og stek så vel som vanlig. Pynte til din smak.
      
      
      
      
       Det er alt. Som du kan se, er oppskriften enkel. Og en time etter starten av forberedelsene kan du nyte deilige hjemmebakte muffins. Nyt appetitt og mange kulinariske vinner!