Kake oppskrift "Zebra" hjemme

 Zebra Cake - en favoritt barndommen dessert. I sovjettiden ble det utarbeidet i hver familie. Det er vanskelig å forestille seg en ferie uten at dette landemerket godbiter. Denne populariteten var basert på knapphet på mange produkter som kan ha vært nødvendige for andre oppskrifter. En sebra kake oppskrift upretensiøs, krever det enkle produkter, dessuten ikke trenger kulinariske sprøyte og farger til pynt. Tross alt, hans skjema fylles vekselvis hvite og brune striper av deigen. Og kutt sett quirky stripete mønster. En fryd å ha sjelen av nostalgi for den eldre generasjonen, og barn på grunn av den fantastiske figur og kremet smak.


 Zebra Cake oppskrift klassiker


 Denne sebra kake oppskrift finner du i de sovjetiske kokebøker. I dag, Zebra sterkt modifisere oppskriften ved å legge til og endre komponenter. Men det er bedre å begynne å utvikle ferdighetene til matlaging den klassiske dessert, og deretter, etter eget skjønn, å eksperimentere.

 Ingredienser:

 deig:

  •  rømme - 200g


  •  Egg - 4 stk


  •  Sukker - 350g


  •  smør - 100g


  •  mel - 2 ss.


  •  kakao - 2 ss. skjeer


  •  valnøtter - 200 g


  •  baking deig.


  •  Cream:

  •  rømme - 200g


  •  sukker - 100g


  •  Pensling:

  •  rømme - 2Art. l.


  •  sukker - 100g


  •  smør - 70g


  •  kakao - 2 ss. l.


  •  Metode:


  •  Deig: gni halvparten av sukkeret med smør. Tilsett pisket egg, rømme og bakepulver, bland alt godt sammen med en mikser.
    Kake oppskrift "Zebra" hjemme



  •  Hell mel, elt deigen og del den i to deler. En av dem legge kakao.


  •  I en smurt skjema Sett vekselvis farget deigen til sentrum hver 2-3 spiseskjeer, har vi sirkler;
    Kake oppskrift "Zebra" hjemme



  •  Stek ved 180 ° C.


  •  Krem kokk, vispe krem ​​og sukker.


  •  For glasur, bland alle ingrediensene med konstant omrøring og kok opp.
    Kake oppskrift "Zebra" hjemme



  •  Avkjølte kaken deles i to deler og promazyvayut krem ​​mellom toppen og hell glasur.


  •  Kulinariske tips



  •  at kaken er godt innenfor vypiksya ikke pryhoriv ovenfor, kan du dekke den med folie;


  •  sjekk beredskap bør tannpirker, Pierce kaken og potorkayte tannpirker hvis det er tørt, er den klar;


  •  ikke åpne ovnen før kjeks brunet, ellers kan han bo;


  •  proseyvayte mel slik at den har en oxygen mens baking vil være myke;


  •  hvis olje roztushovuyetsya dårlig, kan det være litt varme til den er myk, men ikke gi det til å smelte;


  •  bør kaker avkjøles før du skjærer og smør det.


  •  Sebra kake kokk hjemme er ikke vanskelig, det viktigste å følge de ovennevnte råd og trinnvise anbefalinger. Denne fantastiske dessert kan være en favoritt i din husstand, og eksperimenter med det, dens form, mønster og innhold er uendelige.
     Det vil behandle din telefonkort, real festbord dekorasjon. Hvis du elsker en og annen rot med bakverk, den "sebra" kan være forberedt når som helst - så snart et slikt ønske. Selvfølgelig, kokt hjemme med kjærlighet kake vil være mye bedre smak, sunnere og mer naturlig av butikken. Zebra Cake - en flott måte å uttrykke din kjærlighet til familie og venner.
    Kake oppskrift "Zebra" hjemme

     Sannsynligvis få av oss forestille seg hva som er Feijoa at for frukt eller grønnsaker? Egentlig er Feijoa en eviggrønn busk som er annerledes er virkelig vakker blomstring, som varer i to måneder.
     Som et resultat av treet er det små avlange bær grønn av utseende noe lignende grønne plommer med en liten mengde på spissen av villi. Av seg selv, kan anlegget si eksotisk, det er vanskelig å vokse i andre omstendigheter, bortsett fra i subtropene, men det virkelig modne nyttig og velsmakende.
    Interessant kan bli fremstilt fra myrt?

     Hjemland vurdere disse busker Brasil, men myrt vokser veldig godt på territoriet til Colombia, Uruguay, og noen regioner i Russland over Krim. Menyen av europeisk mat denne bær er absolutt en nyhet, men likevel er det mer enn å plukke opp popularitet og generell interesse.
     Dette er ikke overraskende, fordi Feijoa - den virkelige kilde til vitaminer, næringsstoffer og medisinske komponenter, i tillegg har den en eksotisk og uvanlig smak: noen hevder at det å blande er jordbær og kiwi, andre sammenligner det med en banan, mens andre er overbevist nærvær ananas notater.
     Så meditere for å forstå nøyaktig hva som utgjør en uvanlig grønn bær ligner en agurk, du må minst en gang ikke komme forbi disken og prøvde å kjøpe noen triks.
     For å gjøre ditt første inntrykk av eksotiske bær ikke ble skadet i leveringsbetingelser vår region, kjøpte det, prøv å holde et par dager i vinduskarmen, og bare da, kan du prøve.
     Det som er helt modne bær myrt veldig myk og lett bedervelige, og det er derfor våre butikker bringe sin grønnaktig, og det er derfor forskjellig frukt tetthet og dårlig smak.
     Men hvis du gir litt bær løgn, det modnes, etter å ha gledet deg med sin spennende smak og et sett med nyttige mineraler. Snakker av dem. Ikke rart så mange husmødre er aktivt interessert i hva du kan lage mat med feijoa, fordi dets druer har betydelige rikdom verktøy!
    Interessant kan bli fremstilt fra myrt?

     Det var hans viktigste og udiskutabel fordel - et høyt innhold av jod, eller rettere sagt, de fleste av de kjente dyre- og planteføde. I tillegg, er viktig for riktig syntesen av kollagen sin moden frukt rik på vitamin C, som er en sterk forsvarer av menneskekroppen mot bakterier og de fleste virus.
     Naturligvis, dette er ikke bare gode egenskapene av dette fantastiske anlegget, anbefales det i mange sykdommer, som for eksempel åreforkalkning, pyelonefritt, sykdommer i Bolig og forkjølelse. Men til Feijoa brakt reelle fordeler for kroppen din, må du lære å velge riktig.
     Å se hans modenhet, spør selgeren å kutte et bær - hvis hvitt kjøtt inni, er det feijoa ikke moden og brun om, tvert imot, er over-moden og bortskjemt.

     I god stand kjøtt skal være transparent, noe som gelé, men hvis du kjøper grønn frukt, fortvil ikke, for noen dager den modnes, viktigst, ikke overdriv. Hjemme, frisk han holdt relativt kort, 5-7 dager.

     Feijoa bruk i matlaging


     Som med alle bær, feijoa frukt i sin tid er når han sier, og mest aktivt vises i butikkhyllene. Det begynner vanligvis i slutten av september og varer til begynnelsen av januar, November utgjorde hoved topp i løpet av denne perioden kan hamstre relativt billige myrt bær.
     Ofte er det spises fersk, er det det kuttet i to halvdeler og spise bort midten av en teskje. Som ikke liker, kan du kutte huden, skjær kjøttet i små terninger og smak, drysset med sukker, får uvanlig, søt og syrlig dessert.
     I tillegg til fersk, kan velsmakende rett bli tilberedt med myrt, som vil åpne ditt sinn og horisonter nye smaker i matlaging. Syltetøy, fruktdrikker, cocktails og til og med sauser til kjøtt - bare en liten del av de alternativene du kan lage ved hjelp av disse bærene.
    Interessant kan bli fremstilt fra myrt?

     Den var enkel og deilig at du kan lage mat med feijoa er jam som formidler en raffinert smak av bær og alt annet, beholder alle de rike utvalg av næringsstoffer. Det er flere varianter av denne jam, for eksempel, en av dem gir en blanding av knust ananas guava frukt og sukker (20% av den totale vekt av bær).
     Legge til dette blande vannet og satt til å koke i seks timer over lav varme, og enda bedre i et vannbad. Periodisk fjerne skum, rør, og smak til krydder du kan prøve å legge frisk revet ingefær. Jam for å fremstå som et resultat av de mest homogene, dette etter en seks-timers procooking, det må passere gjennom en sil.
     Et annet alternativ er sagt å være "sukker" har et annet syn på matlaging og andel: 1 kg bær er en kg sukker. Frukten kjøttdeig (pre-skrelles), deretter helte sukker.
     Interessen at syltetøy ikke bør koker det litt varm nok til å oppløse sukker raskere, men du kan ikke gjøre dette i et par timer vil han gjøre det selv.

     Hva annet kan du tenke på?


     Feijoa syltetøy kan være et flott tillegg til enhver dessert, for eksempel dekorasjoner for åpen baking eller som stuffing boller boller, paier.

     Men oppskriftene, selvfølgelig, ikke stoppe, kan du for eksempel kan du unne deg en eksotisk salat eller krydret saus til kjøttretter, spesielt til bakt kylling. Lag en overraskende lett, lese og overbevist.

     Salat med appelsiner og ananas guava nøtter


  •  Feijoa - 300 g;

  •  Sitron - 1 stk;.

  •  Appelsiner - 300 g;

  •  valnøtter - 150 g;

  •  rømme;

  •  rosiner - 50 g;

  •  salt, melis.

  •  Vask nøye frukt, sitron myrt og skjær i skiver, appelsiner skrelles og kuttes i små terninger. Forberedt Bland ingrediensene i en skål, og deretter sende tilbake de forhånds nakroshennыe valnøtter og rosiner. Salat dressing og rømme, tilsett en klype salt, og melis på toppen prytrushyvaem. Før du bringer til bordet, til å pynte salaten, dryss topp appelsinskall, hakket halm.

     Myrt saus for kjøtt


  •  Feijoa - 5 stk;.

  •  løk - 1 stk;.

  •  sukker - 2 ss. skjeer

  •  nykvernet sort pepper.

  •  Klar myrt og løk skrelle, skåret i små terninger, og deretter sende i en blender og knust. Etter å legge sukker og pepper (etter smak) og rør igjen til glatt. Sausen går bra med kjøtt og fisk.  




    Яндекс.Метрика